Aaaaah la bière, notre boisson nationale ! Nous en consommons en moyenne 80 litres par an et par habitant. Mais certains d’entre nous ont tendance à transformer cette moyenne en consommation mensuelle … 🙂 Notre pays est reconnu mondialement pour la qualité et la diversité de ses bières. Pourtant, même si nous connaissons tous, plus ou moins, sa composition, peu de personnes sont informées sur sa fabrication. Les ingrédients sont assez simples, de l’eau, du malt, du houblon et des...